Сармáле з м'яса дикого кабана в капустяному листі з тушкованою капустою та мамалигою
Sărmăluţe din carne de porc mistreţ în foi de varză cu garnitură de varză călită şi mămăliguţă
72 RON≈ 13,47 EUR
Zexe · Бухарест · 200/150/250gr
Рулетики з м'яса дикого кабана в ферментованому капустяному листі, що подаються з тушкованою капустою та мамалигою.
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 600 г
- Білки21%
- Жири57%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясні рулети, загорнуті в листя квашеної капусти, зазвичай тушковані та подаються з полентою та пасерованою капустою.
- Кухня
- Румунська
- Походження
- Румунія
Типові інгредієнти
- м'ясо дикого кабана
- квашена капуста
- полента
- капуста
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?