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Involtini di carne di cinghiale in foglie di cavolo con contorno di cavolo saltato e polenta

Involtini di carne di cinghiale in foglie di cavolo con contorno di cavolo saltato e polenta

Sărmăluţe din carne de porc mistreţ în foi de varză cu garnitură de varză călită şi mămăliguţă

72 RON≈ 13,47 €

Zexe · Bucarest · 200/150/250gr

Involtini di carne di cinghiale in foglie di cavolo fermentato, serviti con cavolo saltato e polenta.

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini di carne avvolti in foglie di cavolo fermentato, tipicamente stufati e serviti con polenta e cavolo saltato.

Cucina
Romanian
Origine
Romania

Ingredienti tipici

  • carne di cinghiale
  • cavolo fermentato
  • polenta
  • cavolo
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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