Sarmale z dziczyzny w liściach kapusty z duszoną kapustą i polentą
Sărmăluţe din carne de porc mistreţ în foi de varză cu garnitură de varză călită şi mămăliguţă
72 RON≈ 13,47 €
Zexe · Bukareszt · 200/150/250gr
Roladki z mięsa dzika w liściach kiszonej kapusty, podawane z duszoną kapustą i polentą.
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko21%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rolady mięsne zawinięte w liście kiszonej kapusty, zazwyczaj duszone i podawane z polentą oraz podsmażaną kapustą.
- Kuchnia
- Rumuńska
- Pochodzenie
- Rumunia
Typowe składniki
- mięso dzika
- kiszone kapusty
- polenta
- kapusta
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?