Saltimbocca зі свинячої вирізки з хрусткою картоплею
Saltimbocca din mușchiuleț de porccu *cartofi crispy
65 RON≈ 12,16 EUR
Urban House · Бухарест · 200/200 gr.
Saltimbocca зі свинячої вирізки з копченою шинкою, шалфеєм, коньяком та маслом, що подається з хрусткою картоплею.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири63%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча вирізка, загорнута в шинку та шавлію, приготована в соусі з вершкового масла та коньяку.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- свиняча вирізка
- копчена шинка
- шавлія
- коньяк
- вершкове масло
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?