
Saltimbocca od svinjskog fileta sa hrskavim krompirjem
Saltimbocca din mușchiuleț de porccu *cartofi crispy
RON 65≈ € 12.16
Urban House · Bukurešt · 200/200 gr.
Saltimbocca od svinjskog fileta sa dimljenom šunkom, žalfijom, konjakom i maslacem, poslužena uz hrskavi krompir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti63%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski file umotan u šunku i kadulju, pripremljen u sosu od maslaca i konjaka.
- Kuhinja
- Italijanski (rimski)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- svinjski file
- dimljena šunka
- kadulja
- konjak
- maslac
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?