Салат зі свіжим карпаччо з яловичини
Verse Rundscarpaccio Salade
23,50 EUR
Gauthierz Brasserie · Брюгге
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки30%
- Жири63%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із тонко нарізаної сирої яловичини, що подається зі свіжою зеленню та різними добавками. Зазвичай приправляється оливковою олією, лимонним соком і часто супроводжується пластівцями пармезану або каперсами.
- Кухня
- Європейська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- сир пармезан
- оливкова олія
- лимонний сік
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?