Salată de carpaccio de vită proaspăt
Verse Rundscarpaccio Salade
23,50 EUR
Gauthierz Brasserie · Bruges
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată cu vită crudă tăiată felii subțiri, servită cu verdețuri proaspete și diverse topping-uri. Este de obicei condimentată cu ulei de măsline, suc de lămâie și adesea însoțită de fulgi de parmezan sau capere.
- Bucătărie
- Europeană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?