
Insalata di carpaccio di manzo fresco
Verse Rundscarpaccio Salade
23,50 €
Gauthierz Brasserie · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi63%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata caratterizzata da manzo crudo affettato sottilmente servito con verdure fresche e vari condimenti. È tipicamente condita con olio d'oliva, succo di limone e spesso accompagnata da scaglie di parmigiano o capperi.
- Cucina
- Europea
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- rucola
- parmigiano
- olio d'oliva
- succo di limone
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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