Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze yeşillikler ve çeşitli malzemelerle servis edilen, ince dilimlenmiş çiğ dana etinden oluşan bir salata. Genellikle zeytinyağı ve limon suyu ile çeşnilendirilir ve sıklıkla parmesan dilimleri veya kapari ile eşlik edilir.
- Mutfak
- Avrupa
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
- limon suyu
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?