Смажені морські гребінці
Gebakken Coquilles
27 EUR
Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge · Брюгге
Смажені морські гребінці з лісовими грибами, коренем селери та мусліновим соусом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири61%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі морські гребінці, швидко обсмажені на сковороді, щоб створити золотисту скоринку, залишаючись ніжними всередині. Зазвичай подаються з овочами та кремовим соусом.
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- печериці
- селера
- соус муслін
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Смажені морські гребінці: де ще скуштувати Назад до меню Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge