Kızarmış Deniz Tarağı
Gebakken Coquilles
€27
Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge · Brugge
Kültür mantarı, yer elması ve muslin sos ile kızarmış deniz tarağı.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ61%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçi yumuşak kalırken dışının altın rengi bir kabuk oluşturması için tavada hızlıca pişirilmiş taze deniz tarağı. Genellikle sebze eşlikçileri ve kremamsı bir sos ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- kültür mantarı
- kereviz
- mousseline sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kızarmış Deniz Tarağı: başka nerede yenir Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge menüsüne dön