Coquilles prăjite

Gebakken Coquilles

27 EUR

Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge · Bruges

Coquilles prăjite cu ciuperci de pădure, țelină și sos musseline.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine26%
26%
Grăsimi61%
61%
Carbohidrați13%
13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Scallops proaspete, gătiți rapid în tigaie pentru a crea o crustă aurie, rămânând în același timp moi la interior. Sunt servite de obicei cu acompaniamente de legume și un sos cremos.

Ingrediente tipice

scallops
ciuperci button
păstâlnac
sos mousseline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Coquilles prăjite: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge