Во-ля-ван за рецептом Раймона з телячої скреби
Vol au vent op de wijze van Raymond, kalfszwezerik
38,50 EUR
Brasserie Raymond · Брюгге
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири61%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне вершкове рагу з телячих серцевих корок, приготоване в традиційному стилі.
- Кухня
- Бельгійська
Типові інгредієнти
- телячі серцеві корки
- вершки
- гриби
- листкове тісто
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?