Зеувські мідії - хрусткі смажені - томатне фондю - часниковий майонез - фенхель
Zeeuwse mosselen - krokant gebakken - fondue tomaat - lookmayo - venkel
Assiette Blanche · Брюгге
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири63%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі смажені зеландські мідії, що подаються з теплим томатним фондю, фенхелем та часниковим майонезом.
- Кухня
- Нідерландська
Типові інгредієнти
- мідії
- томат
- часник
- майонез
- фенхель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Нідерланди
Про класичну страву Zeeuwse mosselen. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Нідерланди
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?