Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири69%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична кашмірська м'ясна страва, приготована з ніжної баранини в підливці зі смаком фенхелю та імбиру.
- Кухня
- Індійська (кашмірська)
- Походження
- Кашмір, Індія
Типові інгредієнти
- баранина
- йогурт
- порошок фенхелю
- порошок імбиру
- кашмірський чилі
- гірчична олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Mutton Rogan Josh: де ще скуштувати Назад до меню Kozlovna U Malchrů