Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры69%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое кашмирское мясное блюдо, приготовленное из нежной баранины в подливе с ароматом фенхеля и имбиря.
- Кухня
- Индийская (кашмирская)
- Происхождение
- Кашмир, Индия
Типичные ингредиенты
- баранина
- йогурт
- порошок фенхеля
- порошок имбиря
- кашмирский чили
- горчичное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Mutton Rogan Josh: где ещё попробовать Назад к меню Kozlovna U Malchrů