Mutton Rogan Josh
Janjetina u tradicionalnom začinjenom umaku
CZK 309≈ € 12.68
Kozlovna U Malchrů · Brno
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti69%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično kašmirsko meso jelo pripremljeno od nježne jagnjetine u umaku procijeđenom anasonom i đumbirom.
- Kuhinja
- Indijska (Kašmir)](Kashmiri)
- Porijeklo
- Kashmir, Indija
Tipični sastojci
- jagnjetina
- jogurt
- prah anasona
- prah đumbira
- kašmirski čili
- mustard oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mutton Rogan Josh: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Kozlovna U Malchrů