Mutton Rogan Josh: що це і де скуштувати
Класична кашмірська м'ясна страва, приготована з ніжної баранини в підливці зі смаком фенхелю та імбиру.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Індійська (кашмірська)
- Походження
- Кашмір, Індія
Типові інгредієнти
- баранина
- йогурт
- порошок фенхелю
- порошок імбиру
- кашмірський чилі
- гірчична олія
Де скуштувати
Познань
- Kwiat Peonii Rataje88 PLN
- Misa Hindusa56 PLN
Брно
- Kozlovna U Malchrů309 CZK
Краків
- Delhi Curry House55 PLN
Дубай
- Hyderabad Fusion mutton rogan josh28 AED
Вроцлав
- Namaste Nepal Mutton rogan josh50 PLN
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.