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Mutton Rogan Josh

Mutton Rogan Josh: was es ist und wo man es isst

Ein klassisches kaschmirisches Fleischgericht mit zartem Lammfleisch in einer Sauce, die mit Fenchel und Ingwer abgeschmeckt ist.

6 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Indisch (Kaschmirisch)
Herkunft
Kaschmir, Indien

Typische Zutaten

  • Lammfleisch
  • Joghurt
  • Fenchelpulver
  • Ingwerpulver
  • Kashmiri-Chili
  • Senföl

Wo es das gibt

Posen

Brünn

Krakau

Dubai

Breslau

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.