Mutton Rogan Josh: cos'è e dove mangiarlo
Un classico piatto di carne del Kashmir preparato con tenero agnello in un sugo aromatizzato con finocchio e zenzero.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Indiana (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir, India
Ingredienti tipici
- agnello
- yogurt
- polvere di finocchio
- polvere di zenzero
- peperoncino kashmiri
- olio di senape
Dove mangiarlo
Poznań
- Kwiat Peonii Rataje88 PLN
- Misa Hindusa56 PLN
Brno
- Kozlovna U Malchrů309 CZK
Cracovia
- Delhi Curry House55 PLN
Dubai
- Hyderabad Fusion mutton rogan josh28 AED
Breslavia
- Namaste Nepal Mutton rogan josh50 PLN
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.