Mutton Rogan Josh: co to jest i gdzie zjeść
Klasyczne kaszmirskie danie mięsne przygotowane z delikatnej baraniny w sosie o smaku kminku i imbiru.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Indyjska (Kaszmir)](Kashmiri)
- Pochodzenie
- Kaszmir, Indie
Typowe składniki
- baranina
- jogurt
- mielony kminek
- mielony imbir
- kaszmirska papryka
- olej musztardowy
Gdzie zjeść
Poznań
- Kwiat Peonii Rataje88 zł
- Misa Hindusa56 zł
Brno
- Kozlovna U Malchrů309 CZK
Kraków
- Delhi Curry House55 zł
Dubaj
- Hyderabad Fusion mutton rogan josh28 AED
Wrocław
- Namaste Nepal Mutton rogan josh50 zł
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.