Wabi Sabi

Лосось у теріякі соусі, що подається з рисом, броколі та морквою.

Куряче м'ясо з яйцем, пак-чой та рисом.

Яловичина з теріякі соусом, ростками, часником та рисом.

Вугор, що подається з рисом, тамаго та яйцем.

Лосось з авокадо, огірком та шніт-цибулею.

Креветки з огірком, чилі, шніт-цибулею та майонезом.

Тунець, яловичина вагю та кімчі з огірком та майонезом.

Вугор, креветка, тамаго, огірок та такуан.

Гірамаса та восьминіг з огірком та юзу кошо.

Романо-салат з цукіні темпура та kizami cvikla.

Лосось з авокадо, огірком та теріякі соусом.

Тартар з лосося з авокадо, креветкою темпура, шніт-цибулею та фурікаке.

Тунець та креветка темпура з авокадо, теріякі соусом та чилі.

Вугор з авокадо, тамаго, огірком та кунжутом.

Гірамаса та креветка з такуаном, авокадо та маслом.

Яловичина філе та фуа-гра з авокадо, тамаго та солодкою цибулею.

Яловичина вагю з тамаго, авокадо, огірком та теріякі соусом.

Тартар з авокадо з дайконом, канпьо, огірком та майонезом.