Восьминіг
Chobotnica
14,50 EUR
Wabi Sabi · Братислава · 100 g
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Соя
- Молюски
Харчова цінність
≈ 210 ккал± 20% · на порцію близько 100 г
- Білки23 g
- Жири11 g
- Вуглеводи3,6 g
- з них насичені жири
- 1,5 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 1254%
- Залізо 60%
- Вітамін E 33%
- Калій 28%
- Цинк 27%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Ніжні шматочки восьминога, обсмажені у фритюрі, часто в легкому клярі.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- борошно
- яйце
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?