Nährwerte
≈ 210 kcal± 20% · pro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23 g
- Fett11 g
- Kohlenhydrate3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,5 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 1,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 1254%
- Eisen 60%
- Vitamin E 33%
- Kalium 28%
- Zink 27%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Zarte Oktopusstücke, die frittiert werden, oft in einem leichten Teig.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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