Unagi
Рол з вугрем
19,90 EUR
Wabi Sabi · Братислава · 8 ks
Вугор з авокадо, тамаго, огірком та кунжутом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Соя
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири44%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рол «навпаки» (inside-out) з грилованим вугром та авокадо. Часто доповнюється солодким яйцем tamago та огірком.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- вугор
- авокадо
- tamago
- огірок
- кунжут
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
Вам сподобалася страва?