Unagi
€19,90
Wabi Sabi · Bratislava · 8 ks
Avokado, tamago, salatalık ve susam ile yılan balığı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ44%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara yılan balığı ve avokado içeren, dışı pirinç kaplı bir rulo. Genellikle tatlı tamago yumurtası ve salatalık ile tamamlanır.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- yılan balığı
- avokado
- tamago
- salatalık
- susam
- pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
Devamını oku
Unagi (Japonca: ウナギ), Japon yılan balığı için kullanılan bir terimdir. Unagi, Japon mutfağında yaygın bir malzemedir, genellikle kabayaki olarak kullanılır.
Vikipedi'deki “Unagi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?