Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Unagi

Unagi

19,90 €

Wabi Sabi · Братислава · 8 ks

Угорь с авокадо, тамаго, огурцом и кунжутом.

  • Злаки, содержащие глютен
  • Яйца
  • Рыба
  • Соя
  • Кунжут

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 150 г
  • Белки12%
    12%
  • Жиры44%
    44%
  • Углеводы45%
    45%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Ролл урамаки с жареным угрём и авокадо. Часто дополняется сладким яйцом tamago и огурцом.

Кухня
Японская

Типичные ингредиенты

  • угорь
  • авокадо
  • tamago
  • огурец
  • кунжут
  • рис

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Япония

Унаги
© Wei-Te Wong from Taipei City, Taiwan, Republic of China · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Япония
Подробнее

Уна́ги (яп. うなぎ) — японское слово для обозначения речного угря, особенно японского (лат. Anguilla japonica, Нихон унаги, 日本鰻).

Отрывок из статьи Википедии «Унаги» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Unagi: где ещё попробовать Назад к меню Wabi Sabi