Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Капустяниця, копчене м'ясо, ковбаса, гриби

Капустяниця, копчене м'ясо, ковбаса, гриби

Kapustnica, údené mäso, klobása, huby

6,90 EUR

Koliba Kamzík - Zelená · Братислава · 0,33l

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 350 г
  • Білки15%
    15%
  • Жири62%
    62%
  • Вуглеводи23%
    23%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ситний суп із квашеної капусти, який традиційно готується з різними копченими м'ясами та грибами. Це основна страва словацької святкової кухні.

Кухня
Словацька

Типові інгредієнти

  • квашена капуста
  • копчене м'ясо
  • ковбаса
  • гриби

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Словаччина

Про класичну страву Kapustnica. У закладі подають власну версію.

Kapustnica
Foxburg · Public domain · Wikimedia Commons
Походження
Словаччина

Джерела: Wikidata (CC0) ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Koliba Kamzík - Zelená