Kapustnica, tütsülenmiş et, sosis, mantar
Kapustnica, údené mäso, klobása, huby
€6,90
Koliba Kamzík - Zelená · Bratislava · 0,33l
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ62%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak çeşitli tütsülenmiş etler ve mantarlarla hazırlanan doyurucu, ekşi lahana çorbası. Slovak bayram mutfağının temel taşlarından biridir.
- Mutfak
- Slovak
Tipik malzemeler
- lahana turşusu
- tütsülenmiş et
- sosis
- mantar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Slovakya
Klasik Kapustnica hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Slovakya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?