Koliba Kamzík - Zelená
Братислава · Східноєвропейська · €€€€ · 45 страв · 2 EUR – 74,50 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:00–23:00
- вівторок11:00–23:00
- середа11:00–23:00
- четвер11:00–23:00
- пʼятниця11:00–23:00
- субота11:00–23:00
- неділя11:00–23:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Predjedlá
-
Zemiaková lokša, bylinková bryndza, pažítkový olej (1,7)
-
Zemiakový moskoľ, trhané mäso z daniela, bryndzový dip (1,7)
-
Kačacia paštéta, cibuľový džem, domáci zemiakový chlieb (1,7)
Спеціалітети Koliby Kamzík для друзів Špeciality Koliby Kamzík pre priateľov
-
Kamzík lopár (pre 4 osoby, príprava 30 min.) (1,3,7,10)
Свинячі ребра, грудинка, індичка, медальйони, ковбаса, бекон, картопляні млинці, фарширована картопля з бринзою, мариновані огірки та гірчичний майонез.
Супи Polievky
-
Slepačí vývar, domáce rezance, koreňová zelenina (1,3,9)
-
Cesnačka, údený oštiepok, bylinkové krutóny (1,7,9)
-
Hráškový krém, bryndza, mäta, syrový lupienok (7)
-
Kapustnica, údené mäso, klobása, huby
Традиційні словацькі страви Tradičné slovenské jedlá
-
Bryndzové halušky, domáca slanina, pažítka (1,7)
-
Bryndzové halušky, údený oštiepok, mladá cibuľa, pažítkový olej (1,7)
-
Zemiakové strapačky, kyslá kapusta, slanina, mladá cibuľa (1,7)
-
Domáce bryndzové pirohy, kyslá smotana, slanina, pažítka (1,3,7)
-
Bezlepkové bryndzové pirohy, smotana, slanina, pažítka (3,7)
-
Kamzík tanier
24,90 EURKamzík tanier (1,3,7)Pierogi та галушки з бринзою, квашеною капустою, ковбасою, беконом, сметаною та шніт-цибулею.
-
Špenátové pirôžky, krémová omáčka, sušené paradajky, syr Vršatec (1,3,7)
-
Картопляні кнедлі, фаршировані копченим м'ясом, тушкована квашена капуста, молода цибуля, сало
16,50 EURZemiakové knedle plnené údeným mäsom, restovaná kyslá kapusta, mladá cibuľka, slanina (1,3,7) -
Domáce zemiakové šúľance, mak, sušené maliny / strúhanka, cukor, maslo (1,3,7,8)
-
Vyprážaný údený oštiepok, zemiakové hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
Основні страви Koliby Kamzík Hlavné jedláKoliby Kamzík
-
Bačova panvička
18,70 EURBačova panvička (3,7,10)Курка, свинина, ковбаса, бекон, запечена картопля, червона цибуля та бринза.
-
Zemiaková placka, trhané morčacie mäso, údený oštiepok, coleslaw šalát (1,3,7,10)
-
Повільно запечена м'ясна грудинка на пиві, пюре з червоної капусти, запечені картопляні шюланці
18,70 EURPomaly pečený mäsitý bôčik na pive, pyré z červenej kapusty, opečené zemiakové šúľance (1,3,7) -
Teľací steak, bylinkové maslo, hubové ragú, pečené mladé zemiaky (7)
-
Baraní guláš, zemiakové halušky s bylinkami (1,3,7)
-
Kačacie prsia s lesným medom, slivkové čatní, zemiakové lokše (1,3)
-
Kurací steak, krémová omáčka so sušenými paradajkami, pečené zemiaky (7)
-
Fish & Chips по-прешицьки
18,70 EURFish & Chips po Prešporsky (1,3,4,7)Смажений судак у пивному клярі, що подається з картоплею фрі, соусом із бринзи та шніт-цибулі, пюре з горошку та лимоном.
Вегетаріанські страви та салат Vegetariánske jedlá a šalát
-
Opečené bryndzové pirohy, hubové ragú, Vršatec syr (1,3,7)
-
Mix listových šalátov, Caesar dresing, bylinková bagetka, Vršatec syr (1,3,4,7)
Десерти Dezerty
-
Chrumkavé slivkovo–makové pirôžky, brusnicová smotana, mäta (1,3,7,8)
-
Maxi palacinka, jahodový džem / lieskovo - orieškový krém, šľahačka, ovocie (1,3,7,8)
Дитяче меню Detské menu
-
Grilované kuracie prsia, omáčka demi glace, varené zemiaky, maslo (7)
-
Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové hranolky (1,3,7)
-
Bryndzové pirohy, kyslá smotana, slanina, pažítka (1,3,7)
-
Bryndzové halušky, сало та кріп
8,50 EURBryndzové halušky, slanina a pažítka (1,7) -
Domáce zemiakové šúľance s makovou posýpkou / chrumkavou strúhankou, cukrom a maslom (1,3,7,8)
Гарніри Prílohy
-
Варена картопля, масло, петрушка
3,50 EURVarené zemiaky, maslo, petržlenová vňať (7) -
Запечена картопля
3,50 EURPečené zemiaky -
Картопля фрі
3,50 EURZemiakové hranolky -
Malý listový šalát s paradajkami a olivovým olejom
-
Domáca tatárska omáčka / kečup / dresing / kyslá smotana (1,3,7)
Закуска Predjedlo
-
Grilovaný kozí syr, medové orechy, sušené brusnice, domáci chlieb (1,7,8)
Суп Polievka
-
Tekvicový krém, bryndza, bylinkový olej, tekvicové semienka (7)
Основні страви Hlavné jedlá
-
Rolovaný králičí chrbát v domácej slanine, šípkový demi-glace s rakytníkom, zemiakové šúľance v panko strúhanke (1,3,7)
-
Bravčové líčka, červené víno, koreňová zelenina, restované šampiňóny, zemiakové pyré (7)
Десерт Dezert
-
Mrkvový koláč, vlašské orechy, šľahané mascarpone, chrumkavá posýpka (1,3,7,8)
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.