Харчова цінність
≈ 60 ккална порцію близько 100 г
- Білки21%
- Жири64%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний соус, виготовлений з натуральних соків запеченого м'яса, часто злегка загущений.
Типові інгредієнти
- м'ясні соки
- бульйон
- червоне вино
- зелень
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?