Медальйони з риби-чихої
Médaillons de lotte
24 EUR
Le Petit Commerce · Бордо
Медальйони з риби-чихої.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки57%
- Жири40%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товсті скибочки хвоста риби-tàng (морського чорта), відомої своєю щільною текстурою, зазвичай приготовані на грилі або обсмажені на сковороді.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- морський чірт
- оливкова олія
- часник
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?