Medalion de pește murean
Médaillons de lotte
24 EUR
Le Petit Commerce · Bordeaux
Medalion de pește murean.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine57%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii groase de coadă de pește murean, cunoscută pentru textura sa fermă, de obicei gătită la grătar sau la tigaie.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pește murean
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?