
Medaliony z ryby demon (pławicy)
Médaillons de lotte
24 €
Le Petit Commerce · Bordeaux
Medaliony z pławicy.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko57%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grube plastry ogona ryby demon (monkfish), znane ze swojej zwartej tekstury, zazwyczaj grillowane lub smażone na patelni.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- monkfish
- oliwa z oliwek
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?