Anemonenfisch-Medaillons
Médaillons de lotte
24 €
Le Petit Commerce · Bordeaux
Anemonenfisch-Medaillons.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß57%
- Fett40%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Scheiben vom Seeteufelschwanz, bekannt für seine feste Textur, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Seeteufel
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?