« Vacío Charrua » з яловичини Black Angus з Уругваю
« Vacío Charrua » de novillo Black Angus de Uruguay
38 EUR
El Nacional · Бордо
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий плаский шматок яловичини з живота, відомий своєю ніжністю та вмістом жиру при приготуванні на грилі.
- Кухня
- Уругвайська
- Походження
- Уругвай
Типові інгредієнти
- яловичий флан
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?