Vacío Charrua de vită Black Angus din Uruguay
« Vacío Charrua » de novillo Black Angus de Uruguay
38 EUR
El Nacional · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare și plată de vită din abdomen, cunoscută pentru frăgezimea și conținutul de grăsime atunci când este gătită la grătar.
- Bucătărie
- Uruguayană
- Origine
- Uruguay
Ingrediente tipice
- flanc de vită
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?