Vacío Charrua von Black Angus Rind aus Uruguay
« Vacío Charrua » de novillo Black Angus de Uruguay
38 €
El Nacional · Bordeaux
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß34%
- Fett66%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes, flaches Stück Rindfleisch aus dem Bauch, bekannt für seine Zartheit und seinen Fettgehalt beim Grillen.
- Küche
- Uruguayisch
- Herkunft
- Uruguay
Typische Zutaten
- Rinderflank
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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