Vacío Charrua od Black Angus juneta iz Urugvaja
« Vacío Charrua » de novillo Black Angus de Uruguay
€ 38
El Nacional · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti66%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki, ravan komad govedine iz abdomena, poznat po svojoj mekoći i sadržaju masnoće kada se roštilja.
- Kuhinja
- Urugvajska
- Porijeklo
- Urugvaj
Tipični sastojci
- goveđi flank
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?