Мус із шоколаду Valrhona Guanaja 70% M
Mousse de chocolate Valrhona Guanaja 70% M
10 EUR
El Nacional · Бордо
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири63%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий та повітряний десерт, приготований шляхом змішування збитих білків або вершків з розтопленим темним шоколадом.
- Кухня
- French
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- темний шоколад
- яйця
- цукор
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?