Mousse al cioccolato Valrhona Guanaja 70% M
Mousse de chocolate Valrhona Guanaja 70% M
10 €
El Nacional · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi63%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso preparato incorporando albumi montati o panna nel cioccolato fondente fuso.
- Cucina
- French
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- uova
- zucchero
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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