
Mousse de ciocolată Valrhona Guanaja 70% M
Mousse de chocolate Valrhona Guanaja 70% M
10 EUR
El Nacional · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat prin încorporarea albușurilor de ou bătute sau a smântânii în ciocolată neagră topită.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ciocolată neagră
- ou
- zahăr
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?