Мусс из шоколада Valrhona Guanaja 70% M
Mousse de chocolate Valrhona Guanaja 70% M
10 €
El Nacional · Бордо
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки6%
- Жиры63%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем смешивания взбитых яичных белков или сливок с растопленным темным шоколадом.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- яйца
- сахар
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?