
Mus czekoladowy Valrhona Guanaja 70% M
Mousse de chocolate Valrhona Guanaja 70% M
10 €
El Nacional · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko6%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekki i puszysty deser przygotowany poprzez połączenie ubitej białek jaj lub śmietany z roztopioną gorzką czekoladą.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- gorzka czekolada
- jajka
- cukier
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?