Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири62%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана яловичина, яка швидко обсмажується на сильному вогні, щоб приготувати зовнішню частину, залишаючи середину сирою. Часто подається з пікантним соусом для макання.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- яловичина
- соєвий соус
- мірін
- кунжутне насіння
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?