Tataki od bifteka

Tataki de Bœuf

€ 15

Ciluya · Bordeaux

Nutritivne vrijednosti

≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini34%
34%
Masti62%
62%
Ugljikohidrati3%
3%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tanko narezana junetina koja se brzo zapeče na visokoj temperaturi kako bi se skuvao vanjski dio, ostavljajući unutrašnjost rikom. Često se služi uz aromatični sos za umakanje.

Kuhinja: Japanska
Porijeklo: Japan

Tipični sastojci

junetina
sojin sos
mirin
sjemenke susama

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Tataki od bifteka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ciluya