Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ62%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dış kısmını pişirmek için yüksek ateşte hızlıca mühürlenen, iç kısmını ise az pişmiş (rare) bırakan ince dilimlenmiş dana eti. Genellikle lezzetli bir daldırma sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- dana eti
- soya sosu
- mirin
- susam tohumları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?