Грибний флан
Flan de champignons
8 EUR
Au Family · Бордо
Грибний флан, вершковий соус зі шпинату, глазурований пастернак та зерна гірчиці.
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки13%
- Жири58%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Несолодка страва, схожа на заварний крем, приготована з грибами, зазвичай подається з овочевим велюте.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- гриби
- шпинат
- пастернак
- насіння гірчиці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?