Flan od gljiva
Flan de champignons
€ 8
Au Family · Bordeaux
Flan od gljiva, kremasti špinat, glazirani paškanat i sjemenke senfa.
- Jaja
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti58%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slano jelo slično kremu napravljeno od gljiva, obično posluženo uz povrće velouté.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- gljiva
- špinat
- pastrnjak
- sjemenke senfa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?