Flan z grzybów
Flan de champignons
8 €
Au Family · Bordeaux
Flan z grzybów, aksamitny szpinak, glazurowany pasternak i ziarna gorczycy.
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawne danie przypominające krem, wykonane z grzybów, zazwyczaj podawane z aksamitnym velouté warzywnym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- grzyby
- szpinak
- pietruszka","ziarna gorczycy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?